فاکتور پایین وسوسهکننده است. سؤال مدیریتی این است: همان کالا بعد از رسپی، ضایعات، ماندگاری و قیمت فروش، چه بهایی روی هر آیتم منو میگذارد؟ کافهیار خرید را به انبار، رسپی و حاشیه وصل میکند تا «خرید ارزان» را با عدد واقعی بسنجید — نه با حس.
محاسبه رایگان بهای تمامشده ۳ آیتم
قیمت خرید فقط نقطه شروع کاستکنترل است
قیمت خرید پایین اگر به رسپی، ضایعات و حاشیه فروش وصل نباشد، بهای تمامشده را پنهان میکند. ممکن است:
- واحد خرید با واحد رسپی یکی نباشد
- دریافت واقعی با سفارش فرق کند
- ماندگاری کوتاه ضایعات بسازد
- موجودی ریالی بالا برود ولی فروش حاشیه نسازد
در کافهیار با ثبت خرید صبح، اثر قیمت روی هزینه آیتم، موجودی تعدادی/مقداری/ریالی و حساب تأمینکننده خودکار لحاظ میشود.
خرید، رسپی و فروش را یکجا ببینید
کاستکنترل کافه یعنی ببینید کدام خرید ارزان حاشیه را بهتر کرده و کدام فقط عدد فاکتور را کم کرده است. وقتی فروش به مصرف رسپی وصل باشد، ارزانی دروغین همان روز لو میرود — نه آخر ماه.
کافهیار؛ مدیریت خرید کافه بر اساس بهای تمامشده واقعی — اثر قیمت خرید، رسپی و ضایعات را روی هزینه و حاشیه سود ببینید؛ نه فقط عدد فاکتور را.
چک سریع قبل از خرید «ارزان»
- قیمت واحد رسپی بعد از تبدیل چقدر است؟
- ضایعات و انقضای محتمل چقدر به بها اضافه میکند؟
- بعد از فروش، حاشیه آیتم هنوز قابل قبول است؟
- موجودی ریالی بیجهت باد نمیکند؟
بیشتر: بهای تمامشده آیتم منو · خرید و دریافت
خرید ارزان را با حاشیه واقعی بسنجید — نه فقط با فاکتور.