قیمت دانه و شیر صبح عوض میشود؛ تا ظهر باید بدانید هر لاته چقدر برایتان آب میخورد. کافهیار با ثبت خرید، بهای تمامشده آیتمهای منو را خودکار بهروز میکند — از قیمت واقعی خرید تا رسپی، واحد، فروش و حاشیه سود روی یک داده متصل.
برای شروع روی منوی خودتان:
محاسبه رایگان بهای تمامشده ۳ آیتم
بهای تمامشده کافه وقتی پولساز است که زنده باشد
بهای تمامشده آیتم منو جمع چند حدس جدا نیست. از قیمت خرید شروع میشود، از مقدار و واحد رسپی رد میشود و در فروش به حاشیه میرسد.
کافهیار این مسیر را روتین میکند:
- قیمت خرید جدید → هزینه مواد آیتمها بهروز میشود
- رسپی با واحد درست → لیتر و گرم قاطی نمیشود
- فروش ثبت میشود → مصرف و حاشیه همان داده را ادامه میدهد
- موجودی تعدادی، مقداری و ریالی همزمان جلو میرود
کافهیار؛ نرمافزار محاسبه بهای تمامشده و کنترل هزینه کافه — قیمت خرید، رسپی، موجودی و فروش به هم متصل میشوند تا هزینه واقعی و حاشیه سود هر آیتم روشن باشد.
واحد و رسپی؛ جایی که عدد بها خراب میشود
اگر واحد خرید با واحد رسپی یکی نباشد، بهای تمامشده یا خوشبینانه است یا غلط. در کافهیار رسپی روی همان اجزایی مینشیند که از خرید و انبار آمدهاند.
سه آیتم واقعی منو؛ سریعترین شروع سئو و فروش
محاسبه رایگان بهای تمامشده سه آیتم واقعی منو یعنی روی کسبوکار خودتان کار میشود. همان نقطه به انبار، فروش و حسابداری وصل میشود تا پایان روز فروش، حاشیه، ضایعات و پیشنهاد خرید فردا را هم ببینید.
مثال: قهوه گران شد
۱۸ گرم قهوه در هر فنجان. قیمت کیلو از ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ به ۱٬۲۰۰٬۰۰۰ تومان:
| قبل | بعد | |
|---|---|---|
| هزینه قهوه هر فنجان | ۱۸٬۰۰۰ تومان | ۲۱٬۶۰۰ تومان |
| اختلاف هر فنجان | — | ۳٬۶۰۰ تومان |
| اثر روی ۱۰۰ فنجان | — | ۳۶۰٬۰۰۰ تومان هزینه بیشتر |
با ثبت قیمت خرید جدید در کافهیار، مسیر محاسبه و حاشیه برای تصمیم همان روز آماده است. اگر اجاره یا حقوق هم بالا برود، تأثیرش روی قیمت و حاشیه سود را در تصویر مالی دنبال میکنید.
جمعبندی
بهای تمامشده پایه قیمتگذاری و کنترل هزینه کافه است. کافهیار آن را از خرید تا فروش خودکار نگه میدارد — نه در یک سلول اکسل جدا.
بیشتر: هوش انبار کافهیار · فروش و حاشیه سود
منو را با عدد واقعی مواد قیمت بگذارید — نه با حس.